松屋公式レシピでシュクメルリを作ってみた 技術家庭科 2020/03/22 21:00 Chihaya 作ってみた 再現レシピ 料理 松屋 2020年1月中旬〜2月まで全国の松屋で期間限定で販売された「シュクメルリ」。松屋がクックパッドに公式レシピを上げてくれたので自宅で作ってみました！ これでいつでもおうちでシュクメルリが食べられる！ 続きを読む
再現レシピ！「美味しんぼ」のローピンを作ってみた 技術家庭科 2020/03/17 21:00 Chihaya マンガ マンガ・アニメ 作ってみた 再現レシピ 感想 料理 漫画「美味しんぼ」12巻の「非常食」に登場した「ローピン」を再現してみました！ 吹雪で別荘に閉じ込められた際に山岡さんが作った一品。山岡さん、いったい何グラムの小麦粉を使ったの！？ 続きを読む
「味噌づくりセット」で手作り味噌を作ってみた レビュー, 技術家庭科 2020/01/24 21:00 Chihaya レシピ 作ってみた 料理 「いつか味噌を作ってみたいと思ってて」と知人に話したところ、「新潟市の『百川味噌』っていうところがキット出してますよー」と教えてもらったので買って作ってみました！ 興味ある人はこれから始めてみるべし。 続きを読む
下処理も意外と簡単！生モツ鍋の作り方 技術家庭科 2019/12/11 20:00 Chihaya レシピ 料理 最近、スーパーで牛シマチョウ（シマ腸）をみかけるようになったので、よく生モツ鍋作ってます。思ったより下処理は簡単。なにより安くておいしい！ 続きを読む
大量消費&長期保存も可能！簡単なイチジクジャムの作り方 技術家庭科 2019/11/18 20:47 Chihaya ジャム レシピ 作り方 料理 直売所などでお得に売られている甘露煮用・ジャム用イチジクでジャムを作ってみました！ 「イチジクってあんまり好きじゃない……」「うちで採れたけど甘くない……」という場合にもおすすめのレシピです。 続きを読む
シュトレンの作り方 – 生地作りから完成まで 技術家庭科 2019/10/27 20:00 Yutaka シュトレン レシピ 作ってみた 料理 無事に材料が揃ったらベースとなる3種類の生地を作っていきます。材料の種類も手間も多いので気合い入れていこう！ 続きを読むページ: 1 2 3
シュトレンの作り方 – 材料と事前準備 技術家庭科 2019/10/26 20:00 Yutaka シュトレン レシピ 作ってみた 料理 「グレーテルのかまど」で紹介された作り方でシュトレンを作ってみました。なお、個人的になじみのある呼称は「シュトーレン」ですが、ドイツ語の「Stollen」の読み方は「シュトレン」らしいです。 続きを読む
ラムレーズンの作り方 技術家庭科 2019/10/25 19:00 Yutaka シュトレン レシピ 作ってみた 料理 昨年、シュトーレン用に作ったラムレーズンの作り方のメモ。アイスクリームに添えてもおいしいぞ！ 続きを読む
