もうコストコも怖くない！フードシーラーを買ってみた

　大量に手に入れた食材の保存やまとめて作った料理を保存するためにご家庭で簡単に真空パックできるフードシーラー（真空パック機）を買ってみたよ！

思い出したときが飲みごろ！簡単おいしい梅酒の作り方

　原信で梅が売られているのを見て「そういえば梅酒作ってたよな……」と思い出し、引っ張り出してきました。4年ものです！

2018/06/04 20:27　 Chihaya　レシピ作ってみた作り方料理

　ちょっと前に話題になったエリンギのバター醤油焼きを作ってみました！　切れ込みを入れることで見た目はまるでホタテ！　食べてもホタテらしい！

2018/03/04 18:43　 2019/05/03　 Chihaya　アニメサケレシピ作り方感想料理食べてみた

アニメ「衛宮さんちの今日のごはん」第二話で登場した「鮭ときのこのバターホイル焼き」を作ってみました！　コンソメを使うことによって玉ねぎがおいしくなる！

2017/11/15 20:22　 2018/05/28　 Chihaya　卵実験料理

　おでんや味付け卵を作る時はゆで卵をつるんときれいに剥きたい！　そのためには古い卵を使うといいとか、卵に穴を空けるといいとか……というわけで新鮮な卵、賞味期限が近い古い卵、穴を空けた卵の剥きやすさを比較してみました！

2017/08/30 19:52　 2018/05/29　 Chihaya　メニューレシピ作り方料理

　新生活や一人暮らし等々で料理をしないとになった！　または料理が苦手！　という人におすすめしたいものがあるその2！　それは「すき焼きのたれ」。すき焼きはもちろん、肉じゃが、煮物、豚の角煮等々、これひとつで味が決まり、気が付けば和食への苦手意識がなくなる魔法のたれなのです。

2017/05/17 20:20　 2018/05/29　 Chihaya　メニューレシピ中華料理

　新生活や一人暮らし等々で料理をしないとになった！　または料理が苦手！　という人におすすめしたいものがある！　それは「創味シャンタン」。野菜炒め、スープ、炒飯等々これひとつで味が決まり、気が付けば料理のレパートリーが増える、まさに魔法の調味料なのです。

2016/09/16 21:00　 Chihaya　パン感想料理

　新潟県長岡市に新しくできた手作りパン教室「ぽわん」に行ってきました！　こんなおしゃれでセレブな空間が長岡にあるなんて！　パン作り初心者でも先生が優しく教えてくれます。