この時期作っておきたい！梅シロップの作り方

2020/06/25 21:00　 Yutaka　レシピ作り方梅

　アルコールが苦手な人も美味しく飲める梅シロップを作ってみました。水や炭酸水で割ってお楽しみください。

大量消費&長期保存も可能！簡単なイチジクジャムの作り方

2019/11/18 20:47　 2019/11/19　 Chihaya　ジャムレシピ作り方料理

　直売所などでお得に売られている甘露煮用・ジャム用イチジクでジャムを作ってみました！　「イチジクってあんまり好きじゃない……」「うちで採れたけど甘くない……」という場合にもおすすめのレシピです。

2019/08/01 20:11　 2019/08/02　 Chihaya　レシピ作り方夏の風物詩新潟郷土料理

　夏を乗り切るために食べるもの、そしてばあちゃんを思い出す味……それがクジラ汁なのであります。暑い中でこの熱々のクジラ汁を飲めば夏バテ知らず！　この風味がたまらない！

2019/01/21 20:00　 2020/01/12　 Chihaya　レシピ作り方日本酒

　Twitterでみかけたレシピを参考に酒粕を使ったアイスクリームを作ってみたらこれがとってもおいしいのです！　酒粕を持てあましている方、いますぐ生クリームをご用意ください。

2018/11/29 20:00　 2018/12/19　 Chihaya　 YouTube 作り方冷蔵庫糸魚川鉱物

　特別企画「アンタークチサイトを作ろう」が大人気だった糸魚川市にある「フォッサマグナミュージアム」。アンタークチサイトの作り方を紹介した動画をyoutubeにアップしてくれていました！　これで自宅でも作れちゃう！

2018/08/12 20:36　 2020/06/30　 Chihaya　 DIY 作り方

　自宅近くを飛ぶスズメバチがけっこういたので、巣を作られる前に集蜂器（ハチの捕獲器・ハチ捕り器）を自作して駆除してみました。2年目の今年は簡単に作れるタイプと繰り返し使えるタイプの2つを作成。中に入れる誘引剤（集蜂液）の作り方もまとめてあります。

　原信で梅が売られているのを見て「そういえば梅酒作ってたよな……」と思い出し、引っ張り出してきました。4年ものです！

2018/06/04 20:27　 Chihaya　レシピ作ってみた作り方料理

　ちょっと前に話題になったエリンギのバター醤油焼きを作ってみました！　切れ込みを入れることで見た目はまるでホタテ！　食べてもホタテらしい！