巨大なナス「筆なす(筆茄子)」を使った焼きナスの作り方

2022/09/13 21:12　 Chihaya　レシピ作り方食べてみた

　大地の芸術祭で作品を巡っているときに出会った野菜「筆なす」。20cmくらいある薄紫色の大きなナスです。焼きナスにしたところ大成功したのでレシピをご紹介。

海原雄山も自作しているさくらんぼ酒の作り方

　Abemaで「美味しんぼ」を見ていたらさくらんぼ酒を作りたくなったので、さくらんぼを買ってきて漬け込みました。

　豚肉を買ったらプルドポークソースが付いてきたので、プルドポークを作ってみました。

　「コーラ煮がいけるのであれば肉をドクターペッパーで煮てもいけるのでは……」と思ったのでドクペでスペアリブを煮てみました。20種類以上のフルーツフレーバーに期待！

2021/09/21 21:00　 Chihaya　レシピ作り方買ってみた

　原信でバクテーの素（肉骨茶の素）が安くなっていたので買ってきてみました。なんともいえないエスニックな香り！

2021/08/30 21:39　 2021/08/31　 Chihaya　作り方感想行ってみた買ってみた食べてみた

　新潟県長岡市下柳にあったケーキ店「菓子専科ふらんすや」（ふらんすや洋菓子店）跡にできた餃子の無人販売所「餃子の雪松長岡店」。今回は買ってきた餃子の焼き方、そして味をレポートします！

2020/10/16 17:29　 Chihaya　 twitter レシピ作り方

　Twitterで「りんごジュースにローズマリーを沈めて一晩おくだけでいい香りの飲み物ができちゃう」という情報を得たので実際に作ってみました！　でもそのまま入れただけだと風味がつきにくい……というわけでちょっとアレンジ。このレシピならしっかり香りがつきます！

2020/09/30 21:00　 Yutaka　レシピ作り方料理

　オニオンスープを作るときに使ったり、カレーに入れるとおいしくなるとか別に関係ないとか言われる飴色玉ねぎの作り方をまとめておきます。