身欠きにしんの甘露煮の作り方 Categories 技術家庭科 Date 2023/06/12 20:00 Author Yutaka Tags レシピ 作ってみた 作り方 料理 八分乾の身欠きにしんがおつとめ品で半額以下になっていたので甘露煮にしました。2パック買っちゃった。 続きを読む
すべてを解決する！普通のすき焼きのたれの作り方 Categories 技術家庭科 Date 2023/06/10 20:00 Author Yutaka Tags howto すき焼きのたれ レシピ 作り方 料理 ごく普通のすき焼きのたれの作り方です。ご家庭にある調味料ですぐに作れます。 続きを読む
簡単おいしい！ザワークラウトの作り方 Categories 技術家庭科 Date 2023/03/02 21:00 Modified date 2023/06/28 Author Yutaka Tags レシピ 作り方 料理 料理で残ったキャベツの活用法として作ってみました。半玉がっつり消費できて長期間保存もでき、その上おいしく食べられるのでオススメです。 続きを読む
巨大なナス「筆なす(筆茄子)」を使った焼きナスの作り方 Categories 技術家庭科 Date 2022/09/13 21:12 Author Chihaya Tags レシピ 作り方 食べてみた 大地の芸術祭で作品を巡っているときに出会った野菜「筆なす」。20cmくらいある薄紫色の大きなナスです。焼きナスにしたところ大成功したのでレシピをご紹介。 続きを読む
海原雄山も自作している さくらんぼ酒の作り方 Categories 技術家庭科 Date 2022/06/12 12:00 Author Yutaka Tags お酒 レシピ 作ってみた 作り方 再現レシピ Abemaで「美味しんぼ」を見ていたらさくらんぼ酒を作りたくなったので、さくらんぼを買ってきて漬け込みました。 続きを読む
圧力鍋を使ったプルドポークの作り方 Categories 技術家庭科 Date 2022/05/15 21:00 Author Yutaka Tags レシピ 作ってみた 作り方 圧力鍋 食べてみた 豚肉を買ったらプルドポークソースが付いてきたので、プルドポークを作ってみました。 続きを読む
ドクターペッパーで意外といい味に！スペアリブのドクペ煮を作ってみた Categories 技術家庭科 Date 2021/10/29 21:00 Author Chihaya Tags レシピ 作ってみた 作り方 感想 食べてみた 「コーラ煮がいけるのであれば肉をドクターペッパーで煮てもいけるのでは……」と思ったのでドクペでスペアリブを煮てみました。20種類以上のフルーツフレーバーに期待！ 続きを読む
本場の味をご自宅で！肉骨茶(バクテー)の素でスペアリブを煮てみた Categories レビュー, 技術家庭科 Date 2021/09/21 21:00 Author Chihaya Tags レシピ 作り方 買ってみた 原信でバクテーの素（肉骨茶の素）が安くなっていたので買ってきてみました。なんともいえないエスニックな香り！ 続きを読む
