夏を乗り切るために食べるもの、そしてばあちゃんを思い出す味……それがクジラ汁なのであります。暑い中でこの熱々のクジラ汁を飲めば夏バテ知らず！　この風味がたまらない！

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　20分で食べきれば無料になる「一升そば食い」に挑戦してみました。話によると成功率8割らしい！

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　その昔(10年ほど前？)、夏になると必ず食卓に登場していた、新潟の夏の風物詩「クジラ汁」。今はもうすっかり懐かしい味、そしていつのまにか高級品に。久しぶりに登場したので記念にup。

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　来年1月10日(日)に新発田市の新発田城址にて「第六回城下町しばた全国雑煮合戦」が開催されるそうです。

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　10/31(土)、11/1(日)に代々木公園で開催される「第32回渋谷区くみんの広場」で長岡市栃尾の物産販売などが行われるそうです。11/1(日)には巨大油揚げの実演試食会もあり！

10月31日(土)・11月1日(日)開催の「第３２回渋谷区くみんの広場」に栃尾名物あぶらけ、おいしい地酒、鯛の形をしたかわいい粉菓子、栃尾てまりなどを持って出店いたします。あわせてミニ栃尾あぶらげの実演販売(2日間)を行います。

栃尾観光協会

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　南蒲原郡田上町にある豪農の館「椿寿荘(ちんじゅそう)」で10/1-11/23の間、前日までに予約をすると昼食を食べる事ができるそうです。

越後豪農の館 椿寿荘でランチはいかが
越後の豪農のひとつ、田巻家の離れ座敷である椿寿荘（ちんじゅそう）。
贅を尽した豪農の館で、地元食材にこだわった越後の田舎料理が召し上がれます。

うまさぎっしり新潟｜イベント情報｜豪農の館 椿寿荘でランチ

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　うちの祖母が夏になると作る料理「きゅうりもみ」。薄切りにしたきゅうりを塩でもみ、ほぐした焼きサバを混ぜただけの簡単メニュー。これに醤油をちょこっとたらして頂きます。長岡の郷土料理なのか、はたまたうちだけなのか。とりあえず夏を感じる一品。

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　Aコープ赤泊店で買った「いごねり」。
　お土産に買ったので帰ってきてから食べてみました。

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