いつもの放談をまとめた「いころ放談 No.10」が配信中です!
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レシピ

Categories技術家庭科

茹で時間はズバリ7分!黄身とろとろ半熟卵の茹で方

Date 2017/11/14 20:22  Modified date 2017/11/18 Author chihaya  Tags レシピ 作り方
味付けたまご

 いろんな方法がある半熟卵の作り方。いろいろ調べて試した結果、自分は「沸騰したお湯から7分」の茹で方・茹で時間に落ち着きました! 煮卵・味付け卵を作るのにぴったりな黄身がとろとろのゆで卵ができます!

Categories技術家庭科

柿と牛乳を混ぜて冷やすだけ!柿プリンを作ってみた

Date 2017/11/12 19:58  Modified date 2018/06/10 Author chihaya  Tags プリン レシピ 作ってみた 作り方 感想 食べてみた
柿プリン

 Twitterで話題になっていた柿プリンを作ってみました! 材料は柔らかくなった柿と牛乳、そしてお好みで砂糖だけ。柿の中のペクチンと牛乳のカルシウムが反応して固まるらしい。

Categories技術家庭科

冷凍庫で凍らせるだけ!焼き芋アイスを作ってみた

Date 2017/10/14 20:39  Modified date 2018/05/29 Author chihaya  Tags アイス レシピ 作ってみた 作り方 食べてみた 食べ方
food - 焼き芋アイス

 焼き芋の袋に「★新提案★ 焼き芋アイスを作ろう! 〜今話題の冷凍焼き芋〜」と書いてあったので、焼き芋を冷凍して焼き芋アイス(?)を作ってみました! こ……これは……!!

Categories技術家庭科

アレンジレシピ!「うな次郎」でちらし寿司を作ってみた

Date 2017/09/28 20:00  Modified date 2018/07/16 Author chihaya  Tags ウナギ レシピ 作ってみた 作り方 寿司 感想 食べてみた
うな次郎ちらし寿司

 「一正蒲鉾」が出してるうなぎそっくりな練り物「うな次郎」。これでちらし寿司もいけるんじゃ!? と思い立ち、土用の丑の日に作ってみました! 見た目は完ぺき!

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