酒の味の違いなどとんとわからず、うんちくを語るほどの度量と面倒くささは持ちあわせていない私ですが、やたらとワンカップは飲むのです。ワンカップこそは酒蔵の表現の場、キャンバス。酒蔵の想いが詰まった180mlの宇宙空間を観ていきましょう。
今日のワンカップは、長岡市横枕町 お福酒造のワンカップ『うまくちお福』です。大晦日ということで、縁起の良いものを選んでみました。
ツマミは、同じく長岡市 越後岩塚駅の近くにあるドリーム岩塚さんの梅干しと黄金茄子の粕漬け。この粕漬けは、朝日酒造の酒粕を使用しているとのことです。
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