いつもの放談をまとめた「いころ放談 No.10」が配信中です!
Categoriesレビュー

スープは戻し湯再利用?「焼きそばバゴォーン」の作り方をいま一度確認してみた

Date 2018/01/20 21:18  Modified date 2018/05/28 Author chihaya  Tags 作り方 新潟県 食べてみた
焼きそばバゴーン

 「やきそば弁当」の記事で「スープは麺の戻し汁を使う!」と書いたところ「焼そばバゴォーン(焼きそばBAGOOOON)とかもそうじゃなかったけ?」というお声を頂きました。あれ……どうだったっけ……「バゴォーン」を買ってチェックじゃー!

はじめに

やきそば弁当

 「やきそば弁当」「焼きそばバゴォーン」はともに「東洋水産株式会社」が販売するカップ焼きそば。「やきそば弁当」は北海道を中心に販売、「焼きそばBAGOOOON(バゴォーン)」は東北および信越地方を中心に販売されています。新潟県在住の私は「バゴォーン」に慣れ親しむ民です。

やきそば弁当
こちらは「やきそば弁当」のスープ。

 この2つの焼きそばに共通する特徴は粉末スープがついている点! 「やきそば弁当」には中華スープが、「焼きそばバゴォーン」にはわかめスープが付いています。

「やきそば弁当」について記事を書いたところ反応が!

やきそば弁当

 ときどきスーパーでも見かける「やきそば弁当」ですが、まだまだ珍しいので食べてみた感想を記事にしました。

 で。記事内で「付属の中華スープを麺の戻し湯で作る背徳感!!」と書いたところ「子供の頃からバゴーンのワカメスープにも戻し湯を使ってたのですが、僕だけ?」というコメントを頂きました。

 あれ? どうだっけ……自信がなくなってきたぞ……これはバゴォーンを買ってきて確認&久しぶりに食べようそうしよう!

「焼きそばバゴォーン」を食べてみた

焼きそばバゴーン

 というわけで買ってきたのがこちら。ザク切りキャベツ入り! ハリフキダシを見ると死んでしまいます!

焼きそばバゴーン

 パッケージにも「ホッとうれしい わかめスープ付き」。「ホッとうれしい」、わっかる。

焼きそばバゴーン

 カロリーは1食(132g)あたり559kcalです。

さっそくですが結論です。

焼きそばバゴーン

 調理方法に書かれた「必要なお湯の目安量」の欄に「焼きそば530ml わかめスープ150ml」の文字が! お湯の使用量はちゃんとわけて書いてあるのです。

焼きそばバゴーン

 そしてスープの袋にも「熱湯を150ml注ぎ、軽くかきまぜてお召しあがりください。」の文字が!

焼きそばバゴーン

 内ぶたにも!

「やきそば弁当」を再確認

やきそば弁当

 調理方法に書かれた「必要なお湯の目安量」は520ml。

やきそば弁当

 「やきそば弁当」付属のスープには「麺のもどし湯を約150ml注ぎお召し上がりください。」の文字。

 というわけで「やきそば弁当」は麺の戻し湯を使うのが正規の調理法、「焼きそばバゴォーン」は麺の戻し湯とは別にお湯を用意し、スープを作るのが正規の調理法でした!

確認できたので「バゴォーン」をいただきます!

焼きそばバゴーン

 内ぶたはこんな感じです。

焼きそばバゴーン

 液体ソース、かやく、ふりかけ、そしてわかめスープ入り。

焼きそばバゴーン

 だばぁすると思った!? ざんねーん! 無事に作れましたー!

焼きそばバゴーン

 スープにはポットから熱湯を注いで完成!

焼きそばバゴーン

 そんな感じで「焼きそばバゴォーン」できました!

バゴォーンも戻し湯再利用、たぶん裏技として存在します。

焼きそばバゴーン

 「バゴォーン」のスープも麺の戻し汁で作るという方法、実は人から聞いたことがあるのです……友達のお兄ちゃんがやっていたような……
 というわけで「バゴォーン」でのお湯の再利用は正規の作り方ではないものの、一部の人に伝わる裏技なのだと思われます。お湯を無駄にしない&お湯を節約。すでにやっていた人は今後とも是非続けて欲しいと思うのです! なんかツウっぽい感じもする! あと環境負荷をちょっとだけ軽減しそう。

余談

焼きそばバゴーン
焦りからか、麺を片付けてから撮影してしまう。

 台所で調理し、さぁ食べようとテーブルに持ってきた瞬間、なぜか手がひっかかり、焼きそばは容器ごと宙を舞い、半回転して麺をぶちまけながらテーブルの上に落下しました。ここか、ここでか。宙を舞うとか……「焼そばU.F.O.」じゃないんだから……(うまいこと言った。でも泣きたい。)

参考

4箱まで1個口マルちゃん 焼きそば バゴォーン×12個【ケース販売】

価格: 2,034円
(2018/01/20 21:04時点 )

感想:3件

Back to Top