2月末から全国のローソンで販売されている「みかづき監修 イタリアン焼そば」。買ってきて食べてみました！
「みかづき監修 イタリアン焼そば」は2023年2月28日(火)発売。価格は231円、販売場所は全国のローソンとなっております。メーカーは「東洋水産」および「マルちゃん」。(どっちを表記するのが正しいのかいつも迷うので併記。)
長岡市内のローソンで購入。発売直後ということもあってかスペースをかなりとって陳列されていました。横に4個平置きされるくらい。これはもう事件。
パッケージ
堂々と書かれた「新潟のソウルフード」の文字。
「お店で提供している商品の写真です。」の文字とともにオリジナルを紹介。
原材料。
作り方&栄養成分表示。カロリーは1食あたり513kcalです。
開封
かやく、粉末ソース、液体ソースの3種が入ってます。
麺は太めの平麺。かやくはコーン、キャベツ、肉。
調理
だばぁすることなく無事に湯切り完了。まずは粉末ソースから。
粉末ソースを絡めた時点でイタリアンっぽい香りがしてきました。ふわりと香る生姜の香り。そうそう、生姜の香りはイタリアンになくてはならないのです。よく見ると紅生姜らしき赤い粉末が見えます。あれ？ みかづきのイタリアンって紅生姜ではなく白い生姜では？ (めんどくさい新潟県民発動)
続いて液体ソースをかけます。思っていたよりもドロッとしたトマトソースでちょっとびっくり。
これで完成っぽい感じが……あれ？ 混ぜるって書いてなかったっけ！？ と慌てて作り方を確認。液体ソースも！ よくまぜます！ まぜちゃいます！
完成！
できあがり！
実食&感想
みかづきのイタリアンならばやはりプラフォークで食べねば！
すごく……トマトケチャップをかけた焼きそばです……。
参考：みかづきのイタリアン
イタリアンと言った場合、新潟県中越〜下越地区を中心とした「みかづき」と中越地区（主に長岡市）を中心とした「フレンド」の2社の製品にわかれます。今回の製品を監修したのは「みかづき」。比較的トマト風味強め、強いて言えば洋食感のあるほうです。
今は無きみかづき小千谷店(ベイシア小千谷店内)でイタリアンを食べたときの様子はこちらをどうぞ。
お店で提供されているものはこんな感じ。やはり白い生姜。奥にチラリと見えるのは期間限定で販売されていた鶏そぼろイタリアン。
「みかづき監修 イタリアン焼そば」は麺の雰囲気を似せるのに全振りしたような？ モチモチ感強め、インスタントだけど頑張ってる感じのある太麺でした。その分、味はあんまり似てない印象。再現度は低い感じです。
そもそも「イタリアン」ではなく「イタリアン焼そば」だから！ ね？ と言われればそれまでなんですけども。。
そんな感じ
全国のローソンで発売なので、新潟を離れた人にはいいのではないでしょうか、と言いたいところですが、食べても「これこれ！」という気持ちにはならないような。でもパッケージを見るだけでもなんかこう癒やされるかもしれません。赤いギンガムチェック、なんだかすごく懐かしい。
余談ですが、「公楽園」にみかづきの冷凍イタリアンが食べられる自販機が設置されています。近いうちに行ってきます！
参考
