学生米粉料理コンテストで最優秀賞に選ばれたメニューが、新潟県庁内レストラン「七彩(にじ)」で提供されます。1日20食限定。提供は11/30まで。

平成２１年度にいがた発「Ｒ10プロジェクト」学生米粉料理コンテストで最優秀賞に選ばれた「米粉のトマトスフレ」が新潟県庁１階レストラン「七彩（にじ）」で１日２０食、期間を限定して、以下の内容でメニュー提供されます。

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　新潟県庁18階のパラボナアンテナ室に希少鳥類であるハヤブサのつがいが長年住んでいるそうです。愛称を募集していましたがこの度候補が決定。10点の候補の中から愛称を決める投票が行われています。

「新潟県庁に生息するハヤブサの愛称選定に関する審査委員会」において選定した10点の愛称案の中から、県民の皆様による投票を行い、最優秀愛称一点を決定します。

新潟県：県庁に生息するハヤブサの愛称を県民の皆様から選んでいただきます

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　R10プロジェクトの一環として、ちょくちょく米粉を使った新メニューを出してくる県庁にあるレストラン「七彩(にじ)」ですが、今度のメニューはクリームパスタです。

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　新潟県庁18階のパラボナアンテナ室に希少鳥類であるハヤブサのつがいが長年住んでいるそうです。この2羽のハヤブサの愛称を募集しています。

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　県庁内にあるレストラン「七彩(にじ)」で、米粉を配合したそうめんが登場しました。その名も「麺知人」！

県産コシヒカリの『麺知人』そうめん　☆新登場☆
麺は、県産コシヒカリ米粉を１０％配合しています！
かきあげにも米粉が使われ、南蛮えびも入っています！

新潟県：県庁内レストラン「七彩（にじ）」で「米粉そうめん」登場！

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　新潟県がたばこの禁煙・分煙を啓蒙するためのポスターを募集します。最締切は9/30(水)。夏休みの課題になりそうです。

そこで、禁煙や分煙の取組をもっとすすめていくため、「こんな場所では吸わないでほしい。」「たばこの煙はいやだな。」など、あなたのメッセージが伝わる作品を募集します。

新潟県：禁煙ポスターコンクールの作品募集中！

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　新潟県庁内にあるレストラン「七彩(にじ)」にて6/1より米粉を使った新メニュー「米粉の味噌ラーメン」の提供が始まったそうです。

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　新潟県庁内にあるレストラン「七彩(にじ)」にて6/1より米粉を使った新メニュー「県産夏野菜と青苧入り米粉パスタ」の提供が始まったそうです。

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