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県庁内レストラン新メニュー「県産きのこと秋野菜のクリームパスタ」登場

 R10プロジェクトの一環として、ちょくちょく米粉を使った新メニューを出してくる県庁にあるレストラン「七彩(にじ)」ですが、今度のメニューはクリームパスタです。

米粉パスタ
新潟県:県庁内レストラン「七彩(にじ)」で「米粉パスタ」の新メニュー登場!

 新メニューは「県産きのこと秋野菜のクリームパスタ」。パスタに米粉が30%使用されているだけではなく、青苧(あおそ)も練り込んであるそうです。
 青苧入りのパスタは6月に期間限定販売されていた「県産夏野菜と青苧入り米粉パスタ」でも使用されていました。今後もこのパスタを使ったメニューが出てくるかも?

 価格はサラダとワンドリンクが付いて850円。
 9月だけの期間限定販売なので、気になる方は早めに県庁へ!

レストラン七彩(にじ)

所在地新潟市中央区新光町4-1 新潟県庁1階
営業時間10:00-18:00
定休日土・日・祝日

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