今年も反省会の時間がやってまいりました。去年も書いたからという惰性で綴るicoro反省会。年末のひととき、しばしお付き合いください。

　焼いたお餅もいいですが、きなこ餅、ずんだ餅の時はつきたてまたはお鍋で煮た柔らかいお餅が良いわけで。そんなお餅もじつは電子レンジでできちゃいます！

　新潟県長岡市寺泊の「魚の市場通り(魚のアメ横)」の2015年の年末から2016年の年始にかけての営業時間を寺泊観光協会のサイトを参考に書き出してみました。毎年恒例、大晦日は朝(夜？)3時から営業！　買い出しの参考にどう…

　新潟県立歴史博物館で12月19日(土)から来年2016年3月21日(月・祝)まで開催される冬の企画展「UMIAGARI -海揚がり-」の内覧会に行って参りました。

　ニトリのスキレット「ニトスキ」や、百円ショップの「百スキ」が大人気の昨今。使用前(シーズニングの方法)と使用後のお手入れ方法をまとめてみました！　鋳物・鉄鍋も同じ手順でOK！　慣れてしまえば簡単です！

　雪国に住む人なら年に最低でも2回はすることになるタイヤ交換。時期になると混むし、お金もかかるし……という人は自分でやっちゃいましょう。

　病院に入院している子供達に匿名で本をプレゼントするボランティア活動「サンタ・プロジェクト」が今年も開催されます。2015年は新潟県内各地を中心に、長野県松本市、諏訪市と神奈川県相模原市で実施予定。クリスマスだからこそ、…

　土鍋購入時に出てくる単位、号。「土鍋の○号って何人分？」「ひとり用のサイズは！？」と悩む人も多いはず。号数・口径(直径)・人数・容量をまとめて一覧にしてみました！　土鍋の買い換えもこれで安心。

　旧岡本邸の物置と化した部屋を片付けて、撮影ブースにしてみました。物撮りが捗る！