その昔(10年ほど前？)、夏になると必ず食卓に登場していた、新潟の夏の風物詩「クジラ汁」。今はもうすっかり懐かしい味、そしていつのまにか高級品に。久しぶりに登場したので記念にup。

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　「新潟県公式観光情報サイト にいがた観光ナビ」内に掲載されている、新潟県内海水浴場一覧がすごく便利です。脱衣所、シャワー、駐車場の有無などが載っているので、どこの海に行こうか迷った時にチェックしてみると良いと思います。

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　「新潟県公式観光情報サイト にいがた観光ナビ」内に、蛍の飛翔状況がわかるページ「にいがた蛍情報2010」が公開されていました。新潟県内の蛍の名所一覧としても使えます。

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　こちら7/2朝刊の折込チラシ。「半夏生」の文字とともにタコの特売。これは何？と思ったらこの日にタコを食べ、豊作を願う風習があるらしいです。新潟にも浸透中？

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　新潟市西区赤塚にある「佐潟」では、お盆用のハスの花の収穫が行われるそうです。

新潟市西区の佐潟。小さな潟舟（かたぶね）に乗った赤塚地区の住民たちが、かまでハスのつぼみを刈っていく。お盆に墓や仏壇へ供えるハスの収穫作業はこの時期、１週間ほど続く佐潟の隠れた風物詩だ。

新潟日報オンライン　県内ニュース

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　大阪屋の「涼味 流れ梅」を食べてみました。
　新潟の夏の味。

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