オニオンスープを作るときに使ったり、カレーに入れるとおいしくなるとか別に関係ないとか言われる飴色玉ねぎの作り方をまとめておきます。

　どれを買っても同じのようで微妙に違う。しかしいつどこでいくらで買ったどのメーカーのものなのか思い出せない。それがサバ缶。次も同じものを買うためにサバ缶を記録していきたいと思います。 　記念すべき最初のサバ缶はマルハニチ…

　新型コロナウイルスの影響で多くが中止となっていた婚活イベントですが、秋から復活し始めている様子です。というわけで新潟県内で直近に開催される婚活イベントを書き出してみました！　感染の心配がないZoom婚活もあります。

　各種SNSでハッシュタグ #新潟米新之助 #おうちごはん （と画像）を付けて「新之助」のおいしい食べ方を投稿すると新之助2kgが当たる「新潟米『新之助』ハッシュタグキャンペーン」が実施されていました。期間は10月25日…

　「キッチンの排水溝に丸めたアルミホイルを入れておくだけでぬめりが発生しない！」と以前から聞いていたので、今年の夏、実際に試してみました！　生活スタイルや台所の使用頻度によるところもありそうですが……思ったよりぬめり防止…