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冷凍庫で凍らせるだけ!焼き芋アイスを作ってみた

Date 2017/10/14 20:39  Modified date 2018/05/29 Author chihaya  Tags アイス レシピ 作ってみた 作り方 食べてみた 食べ方
food - 焼き芋アイス

 焼き芋の袋に「★新提案★ 焼き芋アイスを作ろう! 〜今話題の冷凍焼き芋〜」と書いてあったので、焼き芋を冷凍して焼き芋アイス(?)を作ってみました! こ……これは……!!

food - 焼き芋アイス

 頂き物なのでサツマイモの品種は不明なのですが、その形状から焼き芋で大人気の安納芋系のイモだと思われます。そんな私は「紅はるか」の焼き芋が好きです。

 てか紙袋に萌え絵が! こんなところにも忍び寄る二次元!! てか絵柄が自分と同世代かちょい上っぽい気がする。なにかこう安心する絵柄である。

food - 焼き芋アイス

 紙袋の裏面には「おいしい焼き芋の食べ方」とおすすめトッピングが書かれていました。温める時&アレンジしたい時の参考にどうぞー。

おいしい焼き芋の食べ方
袋から出し、電子レンジで20秒〜1分を目安に温めてお召し上がりください。お好みの温かさになるよう加熱時間は調整してください。
おすすめトッピング
はちみつ メープルシロップ クリームチーズ バター 塩 アイスクリーム
food - 焼き芋アイス

 そしてパッケージに書かれていたもう一つの提案、それが焼き芋を凍らせて作る焼き芋アイス! アイスと言い切る強引さ、嫌いじゃない。というわけで作ってみることにしました!

冷凍焼き芋(焼き芋アイス)の作り方

冷凍庫で凍らせるだけ。

food - 焼き芋アイス

 袋から出し、冷凍庫に2〜3時間入れるだけ。カチコチに凍っていれば完成です!

 一応お皿にのせてみましたが、ラップでくるむだけでも大丈夫だと思われます。

food - 焼き芋アイス

 いい感じに凍ってます。

food - 焼き芋アイス

 皮をむいてみました!

 が、固い! 折れない! フォークも刺さらない!

food - 焼き芋アイス

 自然解凍(放置)すること30分。フォークで食べられる固さになりました!

 作り方&冷凍時間の目安としては

  1. 焼き芋を冷凍庫で2〜3時間凍らせる
  2. 30分ほど自然解凍する
  3. 完成!

 という感じにするとちょうど食べ頃になるかと思います。

食べてみた感想

food - 焼き芋アイス

 やはり特筆すべきは中心部のシャリシャリとした食感! 冷たくなっても甘さは充分! ねっとり系の品種が多くなったからこそできる贅沢な食べ方! 濃厚なシャーベットと言っても過言ではな……いやさすがにそれは過言かもしれない。

 じつを申しますとわたくし、凍った果物とかシャリシャリするものがすんごい苦手でして……美味しそうに書きましたがこれ、完ぺきにダメな方向性でした……ここまで苦手なシャリシャリ系になるとは想像していなかった……いま思い出してもなんか寒気がする……すんません……あ゛あ゛……つらい……

そんな感じ

シャリシャリ系が好きな人にはおすすめ! ダメな人はダメ!

food - 焼き芋アイス

 というわけで自分は完全にNGだったのですが、逆に言えばシャリシャリ・ガリガリ系が好きな人は大好きな食感だと思います。
 焼き芋が食べきれない時も冷凍保存しておけばこうやって美味しく食べられるはず。気になっちゃった人は試してみればいいと思うよ! 残念だが私は二度としない!!

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