寄稿により記事の幅が広がりました!オシャレ成分追加☆
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洋菓子

Categories技術家庭科

きれいな模様が簡単に!マーブリング技法を使った手作りチョコレートの作り方

Date 2009/02/27 11:02  Modified date 2019/11/17 Author Chihaya  Tags Tips お菓子 チョコレート レシピ 作り方 料理 洋菓子

 バレンタインに作ったチョコを紹介!マーブリング(っぽい)技法を使ってマーブル模様のチョコレートを作ってみました。ちょっと芸術的な印象のチョコ。個性的なチョコを作りたい方にオススメのレシピ!

バレンタインチョコ
Categoriesレビュー

「美松」の「サンキューまつり」のシュークリームを買ってみた

 長岡の冬の風物詩となっている「美松(みまつ)」の「サンキューまつり」。シュークリームが一個39円(税込み41円)!行列ができることでも有名なこの「サンキューまつり」。買いに行ってきました!

美松のサンキューまつり
Categories未だ未分類

大吟醸生酒「鶴齢」と酒粕を練りこんだ「大吟醸 お酒の生チョコ」

Date 2009/02/06 15:46  Modified date 2015/04/04 Author Chihaya  Tags こんなの見つけた 日本酒 洋菓子

 新潟の地酒を使ったチョコレート特集その6。

 新潟県南魚沼市塩沢の「青木酒造」の日本酒「鶴齢(かくれい)」を使った「大吟醸 お酒の生チョコレート」。純米大吟醸生酒と酒粕を練りこんであります。レギュラーの他、ホワイトチョコもあります。

大吟醸 お酒の生チョコレート
魚沼の里 芳屋 Happy Valentine’s! バレンタインギフト特集!
Categories未だ未分類

越後魚沼の地酒「八海山」を使った「地酒生ショコラケーキ」

Date 2009/02/05 07:34  Modified date 2015/04/03 Author Chihaya  Tags こんなの見つけた 八海山 日本酒 洋菓子
地酒生ショコラケーキ
ぽんしゅ館オンラインショッピング 地酒生ショコラケーキ

 新潟の地酒を使ったチョコレート特集その5。

 JR越後湯沢駅構内にあるお店「ぽんしゅ館」。そこで売っている「八海山」を使った「地酒生ショコラケーキ」。

Categories未だ未分類

日本酒「八海山」を使った「越後酒生チョコ」

Date 2009/02/03 15:03  Modified date 2015/04/03 Author Chihaya  Tags こんなの見つけた 八海山 日本酒 洋菓子
越後酒生チョコ
しょこら亭|越後酒生チョコ

 新潟の地酒を使ったチョコレート特集その4。

 「八海山」を使った「越後酒生チョコ」。お酒の風味をしっかり感じることのできる生チョコだそうです。おいしそう。

Categories未だ未分類

日本酒「八海山」を使ったチョコレート「八海山吟醸トリュフ」

Date 2009/02/03 10:54  Modified date 2015/04/03 Author Chihaya  Tags こんなの見つけた 八海山 日本酒 洋菓子
八海山吟醸トリュフ
しょこら亭|八海山吟醸トリュフ

 新潟の地酒を使ったチョコレート特集その3。

 南魚沼市にある蔵元「八海醸造株式会社」の日本酒「八海山」。材料に「八海山」を使った「八海山吟醸トリュフ」です!

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