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ラーメン

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県庁内レストランに米粉を使ったそうめん「麺知人」が登場

Date 2009/07/04 07:31  Modified date 2011/12/04 Author Yutaka  Tags グルメ ラーメン 新潟県庁 期間限定 米粉

 県庁内にあるレストラン「七彩(にじ)」で、米粉を配合したそうめんが登場しました。その名も「麺知人」!

県産コシヒカリの『麺知人』そうめん ☆新登場☆
麺は、県産コシヒカリ米粉を10%配合しています!
かきあげにも米粉が使われ、南蛮えびも入っています!
新潟県:県庁内レストラン「七彩(にじ)」で「米粉そうめん」登場!
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県庁内レストラン新メニュー「米粉の味噌ラーメン」登場

Date 2009/06/01 20:24  Modified date 2015/04/04 Author Chihaya  Tags グルメ ラーメン 新潟県庁 新発売 米粉
米粉の味噌ラーメン
新潟県:県庁内レストラン「七彩(にじ)」で、「米粉パスタ」、「米粉ラーメン」を提供しています!

 新潟県庁内にあるレストラン「七彩(にじ)」にて6/1より米粉を使った新メニュー「米粉の味噌ラーメン」の提供が始まったそうです。

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「セブンイレブン」新潟県内と首都圏で「三条名物カレーラーメン」販売

Date 2009/05/19 12:59  Modified date 2015/04/04 Author Chihaya  Tags セブンイレブン ラーメン 名物 地域限定 新発売
三条名物カレーラーメン
うまさぎっしり新潟|新着情報一覧

 コンビニ「セブンイレブン」にてカレー味のラーメン「三条名物カレーラーメン」が販売されるそうです。新潟県内は5/19、そして首都圏では6/9より発売されます。

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米粉ラーメンを県庁内レストランで提供

Date 2008/12/25 20:22  Modified date 2009/06/08 Author Yutaka  Tags グルメ ラーメン 米粉

 来年1月5日より、米粉麺を使用したラーメン「野菜たっぷりにいがた地鶏ラーメン」を県庁内レストラン「七彩(にじ)」で提供するそうです。

県では、食料自給率向上に向け、小麦粉消費量の10%以上を米粉に置き換える、にいがた発「R10プロジェクト」を推進しています。この趣旨に賛同いただいた、県庁1階のレストラン「七彩(にじ)」で、1月5日(月)から、新潟県産米粉を使った『野菜たっぷりにいがた地鶏ラーメン』が下記のとおり、メニュー提供されます。
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