
コストコに行ったらシュトーレンを見つけたので買ってみました。憧れのシュトーレンがついに我が家に!

ここ最近、耳にするようになったシュトレンもしくはシュトーレン。ドライフルーツやナッツが練り込まれたドイツの菓子パンで、クリスマスを待つ間、少しずつスライスして食べる風習があるのだそうです。ドライフルーツと生地がなじんで風味が変わっていくのを楽しむのだとか。なんだか素敵。

買ってきたのは「オーベル バターシュトーレン」というもの。1kgもある大きなものですが、お値段は1,098円と控えめでした。原産国はドイツ。

袋から出してみた図。周りの白いのは粉砂糖です。ついつい塩釜焼きを思い出しちゃいます……

カットしてみるとレーズンがぎっしり! 中央には餡のような感じでペースト状のものが入っているタイプでした。調べてみたところマジパン(砂糖とアーモンドのペースト)らしいです。
味はものすごくぎっしりずっしりとした甘いパウンドケーキという感じ。レーズンからはお酒の風味も感じるちょっと大人向けの味です。この外国の焼き菓子っぽさがいい! でもお子様はたぶんブベーってなる味です。幼い頃の自分なら絶対言ってる。

パッケージにはカラフルなドライフルーツが描かれていますが、実際はすごーく落ち着いた色合いでした。
ちょっとずつ食べてクリスマスを待とう!

そんなにたくさん食べていないのに、やけにおなかがいっぱいに……と思ったら100gで388kcalもありました。これひとつで3880kcal。おおう。。
元は保存食的な意味合いが強いものだったのだと思います。10月の末に買いましたが、賞味期限は翌年の2月とかなり長いです。クリスマスも余裕で越せるのでありがたい。(だから一度にいっぱい食べちゃだめぇ!)

そんなわけで、朝食代わりにコーヒーと一緒に一切れ食べる優雅な日々を送っております。ちょっと外国気分も味わえる上、しゃっきりと目覚められて一石二鳥。
風味が変わっていくのが待ち遠しいですが、案外ハイペースでなくなっていく……我が家ではクリスマスまで持たない予感!
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【COSTSOコストコ】マジパン バターシュトーレン たっぷり1kg クリスマスシュトレン クリスマスケーキ オーベル 本場ドイツ 価格: 感想:0件 |