特別企画「アンタークチサイトを作ろう」が大人気だった糸魚川市にある「フォッサマグナミュージアム」。アンタークチサイトの作り方を紹介した動画をyoutubeにアップしてくれていました！　これで自宅でも作れちゃう！

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　先日、冷蔵庫から取り出した牛乳を飲んだらなんか苦い、なんだこれは！？　という体験をしました。調べてみたところ牛乳が傷むと苦みを感じることがあるとか。酸っぱくなるだけじゃないのかー！

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　長岡の冬の風物詩、シュークリームが1個39円(税別)で販売される「美松(みまつ)」の「サンキューまつり」。大量のシュークリームを持てあましているそこのキミ！　冷凍庫に入れるんだ、捗るぞ。

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　コストコで買ってきた大容量でお得な苺ジャム「オーガニックストロベリースプレッド」。これひとつで1.19kgもあります。さすがにすぐは食べきれないので冷凍保存を試してみたところ、解凍後もおいしさそのままでした！　冷凍保存、おすすめです。

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　時間がかかるものの、香りが良くて美味しいと巷で話題の水出しコーヒー。調べれば調べるほど水とコーヒー豆の量がわからなくなってくる……そしてそんなにいっぱいいらないんだけど……と思っていたのですが、ドリップパックコーヒーをそのまま使えばいいんじゃ？　と気付いたわけで。試しに1杯だけ作ってみたいという方にオススメの方法です。

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　岡本家では瞬間接着剤を冷蔵庫で保管します。

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