昨年開催して、各方面に静かなざわめきを起こした「シュールまつり」。「もう今年は良いかなぁ……」とちょっと思っていたのですが、一部で期待されている向きもあるようだし、またちょっとシュールストレミング食べたくなってきたような気もしてきたので、やっちゃいます。
さあ、これからのシュールの話をしよう。
今回は参加者も副菜もたくさん集まり、シュールの香りを楽しみつつ、とても美味しく頂くことができました。シュールを美味しく食べるための副菜の種類、量、準備しておくと良いものなどを「夏のシュールまつり」も振り返りつつ、おさらいしてみたいと思います。目指せシュールマスター！またの名をコンシュルタント。
今回は持ち寄りをお願いしたところ、様々な逸品、珍品が集まりました。シュールに最適と言われるお酒「アクアビット」や「もやしもん」に因んだチーズ、そしてもはやシュールに関係ないものも。同時開催された芋煮会の様子もご紹介！
初代開缶担当 フッチーの第一声「古民家のトイレのにおい」があまりにも秀逸すぎてそれを超える言葉が見つからなかった「夏のシュールまつり」ですが、「秋のシュールまつり」ではみなさんの赤裸々な感想がたくさん集まりました。みなさーん！どうでしたかー！？美味しかったですかー！？
9月のとある日、新潟県長岡市の端っこで、世界一臭いと言われるスウェーデンの缶詰「シュールストレミング」を食べる会、その名も「秋のシュールまつり」が開催されました。地方にもかかわらず満員御礼となったシュールまつり。遅くなりましたが当日の状況を報告いたしますでありますっ！
