地元のお土産ってなかなか買わないわけで……。そんなおり、県外から新潟・長岡を訪れた人から「これおいしかった！」「これまた買って帰りたい！」という高評価のお土産を聞き出すことに成功しました。第一弾は「いか入り割干昆布」です。道の駅ながおか花火館にある売店「御貢屋」で買えます。
いか入り割干昆布
「いか入り割干昆布」。価格は540円。長岡市にある「道の駅ながおか花火館」の売店「御貢屋」で買ってきました。こちらは御貢屋オリジナル商品。
「いか入り割干昆布」という字面だけ見ると昆布製品っぽいですが、大根の漬物です。いか・昆布入り割り干し大根漬け。このほかにも「生姜入り割干昆布」等、何種類か味があります。切り干し大根ではなく割り干し大根が使われているのがポイント。
ちなみに売店の正式名称は「道の駅ながおか花火館 物産直売所 越後長岡 御貢屋 本店」(読み方は「おみつぎや」)でした。読めない。そして毎回忘れてしまう。
醸造のまち越後長岡
極上吉乃川 特別純米仕立て
新潟県産丸大豆醤油使用
国産割干大根を越後長岡の蔵元吉乃川の特別純米酒と新潟県産丸大豆醤油を使用し清酒の風味を旨味を活かしたお漬物に仕上げました。
吉乃川の日本酒が使われていたり、新潟県産丸大豆醤油が使われていたりと材料に新潟・長岡産のものが多く使われています。
裏面。（新潟地酒入り）の文字はお土産購入時の決め手になったりします。
開封
5cmほどの長さの割り干し大根が入ってます。かすかーに酸味と辛みを感じる醤油味です。ポリポリとした歯ごたえがいい感じ！ ついつい食べちゃいます。おいしい。
食べてて気付きました。これ、「かつや」のあの漬物だ。
そんな感じ
この漬物、開封前なら常温保存OKです！ ちょっと重さはありますが、かさばらない・積み重ねOK・日持ちもすると良いことづくめ。持ち帰りやすさも魅力のおすすめの長岡土産です。花火観覧前に買ってカバン内で揉まれても安心。
あと地元長岡から宅配便等で何か発送するときにも使えます。この前レターパックに入れて送ったら喜ばれました。ちょっと隙間が空いたときなど是非どうぞ。
参考
