スライスチーズみたいな形のチョコレート、「スライス生チョコレート」を買ってみました！ 製造はなんとブルボン。のせたり巻いたり包んだりと活用法は無限大！
パッケージ、大きさ等々、スライスチーズにそっくりのこの商品。ちょっと前に「なんだこれは！」「ここまでする日本って！」と海外で話題になってました。話題の逆輸入やー！
こんな感じのシート状。ありそうでなかった商品です。サイトでは「スラチョ」なるキャラたちが応援。だからたぶん商品の愛称(略称)も「スラチョ」でいいはず。お値段はお近くのPLANT5で270円くらいだった気がします。
オススメの食べ方
パッケージに記載されているおすすめの食べ方はトーストにのせる方法。
- パンをトーストする
- スライス生チョコレートをのせる
- トースターでさらに30秒
- チョコがとろーりおいしいよ！
トースト後にチョコをのせ、もう一度加熱することでとろーりさせるのがポイント。
というわけで実際にやってみました！ うむ、とろーりうまい。加熱すると思った以上にチョコが溶けます。まるでチョコソース。これ、チョコソースでいいんｊ……忙しい朝も簡単&おいしいチョコトーストがお手軽に！
アレンジレシピ
チョコバナナトースト
せっかくなので自分なりのアレンジレシピも！
- パンの上にスライスしたバナナを並べる
- 軽く焦げ目がつくまでトーストする
- スライス生チョコレートをのせる
- チョコが溶けるまでもう一度トーストして完成！
チョコとバナナはどうやってもおいしい。おうちで眠りかけているココナッツオイルを塗ったらきっともっとおいしい。
チョコバナナホットサンド
このチョコシートを見たときに「これだ！」と思ったのがチョコバナナホットサンド。間違いない。
- スライスしたバナナとスライス生チョコレートをパンに挟む
- ホットサンドメーカーで焼いて完成！
思ったよりでろでろになってチョコが流れ出しました。これはまるでチョコソーs……ちょっと掃除が大変だった。それでもやっぱりチョコバナナは正義。うまい。
オフィシャルのレシピ
冊子に載ってるレシピ
売り場に無料のレシピ集が設置されていたのでゲットしてきました！ 紹介されているレシピはこんな感じ。
- マシュマロピザ：ピザ生地にスライスチョコとマシュマロをのせてこんがり
- 簡単トリュフ：まるめてココアパウダーをまぶすだけ
- チョコバナナ春巻き：バターを使い、トースターで揚げ焼きにするスタイル
- チョコポテト・チョコフォンデュ：レンジで溶かしてソースに
- チョコカレー：隠し味&型抜きで文字にしてみたり
- チョコin紅白団子：スライスチョコがそのままチョコ餡に
改めて読んでみたところ、簡単トリュフが超絶簡単すぎて最高のレシピなんじゃないかという気がしてきました。シート状なのでトリュフの中になにか入れるのも簡単。ブルボン的おすすめはオレンジピールとラムレーズン。トリュフでの失敗にありがちな、硬くなりすぎちゃうこともありません。バレンタイン・ホワイトデーの簡単レシピとしておすすめ！
サイトでもレシピ掲載中
ブルボンのサイトでもレシピが公開されているので要チェック！ デコレーションバラ、良いと思いますー！ シート状のチョコという特性が一番活かせる気がする。
そんな感じ
熱を加えると思ったよりサラサラ・しゃばしゃばに
ホットサンド失敗の原因は、熱を加えると予想以上にしゃばしゃばになるという点にあったと思われます。ソースだと流れちゃうんだよなー、というメニューはもれなく流れ出る予感。
というわけで、シート状の特性を活かすのなら、熱を加えないレシピの方がいいのかも？ という印象です。断面を見せたいロールケーキやティラミスにはいいかも！ あとはクラッカーの上にのせるのもいいんじゃないかと思います。リッツパーティーの幅が広がりんぐ。
今後、よりよい使い方が出てくる……気がする
ジュレポン酢が出た時、「これ、普通のポン酢でよくない？」と思いましたが、いまや回転寿司のあん肝軍艦で大活躍。そんな感じでお店や業務用で大成功を収める可能性もあり。あと、クックパッドあたりでコラボするといろんな活用方法が出てくるんじゃないかと思います。
私は使いこなせなかった感がありますが……興味ある人、アイディアがある人は是非！ お菓子作りに革命が起きる！ かもしれない。
参考
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価格：
3,240円
感想：7件 |