5月5日(日)のシュールストレミング試食会(通称シュールまつり)、無事に開催・開缶・完食いたしました!
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正月

Categories技術家庭科

お正月やお祝いに!飾り切り「あいおい結び」の作り方

Date 2013/12/30 07:32  Modified date 2016/05/10 Author Chihaya  Tags レシピ 作り方 料理 正月
飾り切り

 細く切った大根とにんじんが結んである、水引のような形と紅白が印象的な「あいおい結び」。おせちやお吸い物にちょこんと添えてあるとお正月っぽく、そしてお祝いのお料理という感じになります。大根とにんじんを細長く切ることができれば簡単に作れますよ!

Categories技術家庭科

簡単!美味しい!七草がゆの作り方

Date 2011/01/15 20:49  Modified date 2016/05/10 Author Yutaka  Tags レシピ 原信 料理 正月

 原信で七草セットが売られていたので、購入して七草がゆを作ってみることにしました。あんまり美味しくないというもっぱらの評判ですが、果たして、真相は如何に。結論から言いますと、アレを入れると誰でも簡単にとっても美味しくできます。そんな裏技を駆使しつつも七草がゆを土鍋で炊くというこだわり。

七草がゆ
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