食べたサバ缶を記録するだけのあれ。今回は輸入促進販売の「鯖水煮」です。
価格は原信 古正寺店で148円(税抜)でした。以前原信で買ったときは90円台だったのですが、最近値上がりしたみたいです。
スペックは以下の通り。
- 内容量:175g
- 原材料:さば(日本産)、食塩
- 原産国:ベトナム
- 輸入者:有限会社 輸入促進販売
日本産のサバをベトナムで加工したもののようです。
開缶したところ。汁はさらさらしており、煮こごりのような塊は見られません。
仕上がりはやや硬め、油少なめ。食べられるか食べられないか、そのギリギリを攻めた中骨・腹骨の仕上がり。背びれは間違いなく固いので食べる前に取り除きましょう。
サバサラするときはサバ缶の汁もかけることがあるのですが、この汁はちょっとかけられませんでした。すみません。
100円以下なら「まぁこんなもんか……?」という感じです。148円だったら、同じ148円でアクシアルのサバ缶が手に入るので、量的にも質的にもあえてこちらを選択する理由はないかと思われます。