新生活や一人暮らし等々で料理をしないとになった! または料理が苦手! という人におすすめしたいものがある! それは「創味シャンタン」。野菜炒め、スープ、炒飯等々これひとつで味が決まり、気が付けば料理のレパートリーが増える、まさに魔法の調味料なのです。
料理初心者や一人暮らしだと、「調味料が揃ってなくて料理ができない」、または「なにから作ってみればいいのかわからない」という悩みを持っている人も多いはず。
そんな悩みを打破してくれるのがこの中華万能調味料「創味シャンタン」。「味覇(ウェイパァー)」でもOKです。てか「ウェイパー」ではなく「ウェイパァー」だといま知る。とにかくこれを手に入れて下さい。おすすめはチューブに入った「創味シャンタン やわらかタイプ」。
創味シャンタンをおすすめする理由
野菜炒め、炒飯、卵スープがこれだけでできる!
これだけで中華系メニューの味がバチッと決まります。野菜不足解消のため、まず最初に野菜炒めに挑戦する人も多いのでは。そんな時もこれさえあれば失敗知らず! ごはんが余った時の鉄板メニュー、炒飯の味付けも簡単です。野菜炒めと炒飯という2大ひとり暮らしメニューをクリアできます。
この他、スライス玉ねぎや溶き卵を入れた中華スープもおすすめ。これはもう定食ができるレベル。
サイトにレシピがいっぱい載ってる!
「創味シャンタン」のサイトには「創味シャンタン」を使ったレシピがずらっと並んでいます。この中から食べたいもの、作れそうなもの、材料を調達しやすいものを選んで作ってみればOK。これでもうメニューに悩まない!
必要な調味料を揃えるんじゃない。必要な材料だけ買ってくるんだ。
実際に作ってみる
野菜炒め
材料
- カット野菜(これ、すんごく便利です)
- 肉(今回は豚バラ肉を用意、豚でも鶏でもなんでもいいです)
- 炒め用油:少々
- 創味シャンタン
手順
- 肉を一口大に切る
- フライパンに油を少々引き、肉を炒める
- 肉に火が通ったら野菜を入れる
- 野菜が少ししんなりしたら創味シャンタンを加える
- 混ぜあわせながら炒める
- 盛り付けて完成!
火を止めて少し冷めると味が濃く感じられるようになるので、「創味シャンタン」は「まだちょっと味が薄いかな?」くらいの量にするのがコツ。たまにしょっぱくしすぎる私からの助言です。あとは味塩コショウでもあれば完ぺき。
そんな感じ
これでいろいろ作っているうちに火加減や味の微調整を徐々にマスターできちゃいます! ヘビーユーザーになったら缶入りタイプを常備すべし! 我が家もやわらかタイプから缶入りタイプに移行しました。
そして! 和食が苦手ならすき焼きのたれが便利なのです! それについては以下からどうぞー! 創味シャンタンとすき焼きのたれ、この2つを用意しておけば新生活がスムーズに進みます。
参考
価格:
389円
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