テレビで紹介されたことで、喜っ川の「鮭の酒びたし」が品切れになったそうです。テレビの影響、恐るべし。
3月4日のベストハウス123(フジテレビ)が放映され、紹介された鮭の酒びたしに注文が殺到し、品切れとなりました。味匠喜っ川 – 越後村上の鮭料理にこだわり、塩引き鮭、はらこ、鮭の酒びたしなどの匠の逸品をお届けしています
放送されたのは3/4放送の「ザ・ベストハウス123」(フジテレビ)。この中で、「日本人で良かった！ものスゴくおいしい干物BEST3」の第1位に「味匠 喜っ川 鮭の酒びたし」が登場したようです。
☆第1位☆『味匠 喜っ川 鮭の酒びたし』フジテレビ
日本の四季が味を決める！自然の風が作る究極の干物！
icoroでも3/4に「喜っ川」のキーワードで来る人が一時的に急増しました。「またテレビかなんかで出たのか？」なんて思っていたのですが、案の定です。
本当に一時的なもので、翌日にはすっかり収束してしまっています。良くも悪くもテレビの影響というのは大きいですね。
次に「鮭の酒びたし」が出来るのは、半年ほど先の8-9月頃。半年も経てばみんなすっかり忘れてると思うので、次は余裕で買えるんじゃないかと思います。