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とある博物館の売店の営業は無事に終了しました。

新潟県立歴史博物館の食堂出店者募集

 長岡市の県立歴史博物館で食堂の出店者を募集しています。

“新潟県立歴史博物館では、館内食堂及び売店の出店者を募集します。”
新潟県立歴史博物館 お知らせ

 前にあった食堂はいつの間にか閉店していたようです。古代米を使ったメニューが人気で新聞でも取り上げられていたのを見ましたが、あえなく閉店となったようです。

 食堂の場所は今はフリースペースとなっていて休憩場所として開放されています。高台にあるので眺めは結構よいです。

新潟県立歴史博物館 食堂出店者募集要綱
応募期間平成20年8月10日から9月10日
所在地長岡市関原町1丁目字権現堂2247番2
面積厨房 50.02平方メートル
フリースペース(客席部分) 106.01平方メートル
席数50席

応募資格

  • 現在、県内において食堂等飲食に関する営業を行っていること
  • 食堂等の営業に関し、5年以上の経験と実績を有していること
  • 国税及び地方税のいずれも滞納していないこと
  • 過去3年間において、食品衛生法に基づく行政処分を受けていないこと

 「5年以上の経験と実績」が必要とのことなので、これから事業を始めるという会社ではだめなようです。ちょっとハードルとなってしまうかも。

 歴史博物館にちなんで歴史にかかわるものを出すお店、というのも良いと思います。

 歴史博物館は県外からの観光客、帰省してきた人、大学を見に来た人なんかの来館が多いのではないかと思います。

 そんな客層(?)を踏まえて、良さそうなお店を思いつきました。
 それは、「フレンド」!
 最近知名度の上がっている長岡名物「イタリアン」。
 フレンドならソフトクリーム類も充実。軽食もばっちりです。

問い合わせ・応募先

新潟県立歴史博物館 管理課
所在地〒940-2035
長岡市関原町1丁目字権現堂2247番2
TEL0258-47-6130
FAX0258-47-6136
webサイトhttp://www.nbz.or.jp/jp/

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