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超しっとり!マルシャンの「スターブレッド」を食べてみた

Date 2019/05/22 20:00  Modified date 2019/11/04 Author Chihaya  Tags 名物 感想 食べてみた
スターブレッド

 「マルシャン」の「スターブレッド」というパンが今話題らしい! というのをテレビで見たような……そんな折り、手に入れた家族からおすそわけしてもらったので食べてみました! あ、これは人気出ますわー。

 「マルシャン」というと長岡市内の高校前にあるチェーン店のパン屋さんというイメージ。私が通っていた高校近くにも1軒ありました。パンではなく、アイスキャンディーを買って帰った思い出。

 そんな「マルシャン」が販売している「スターブレッド」というパン(食パン)が最近人気らしいのです。家族から「この辺でマルシャンってどこにあったっけ?」と聞かれた翌日、おすそわけが届きました。

マルシャンのスターブレッド

スターブレッド

 おすそわけなので半分にカットしてあります。今回頂いたのはミルクとチーズ。

スターブレッド
※画像はイメージです。

 たぶん元の形・大きさはこんな感じかと。

種類と値段など

 サイトで確認したところ、以下の種類がありました。価格はいずれも697円(税込み)。

  • チーズ
  • ミルク
  • レーズン
  • クルミおさつ
  • パンプキン(※月曜日限定)

 それぞれの味でノーマル(賞味期限7日タイプ)と賞味期限21日タイプがあり。違いはカビの発生や腐敗を遅らせるアルコール製剤が同封されているかいなかの違いだそうです。

スターブレッド

 大きさは高さ11cm、幅10cm、長さ30cm。「幅10cm」となっていますが、上部の幅が広い部分のサイズです。

スターブレッド

 プラ製のカップのような容器に入っており、上部がこんもりとした面白い形をしています。

スターブレッド

上が凹んだキノコのような形です。

スターブレッド

 容器には星の模様とともに「トーストしないで電子レンジで1分チン!」「手でちぎってたべてください。なにも付けないでたべてください。」等が書かれています。食べ方を指定してくる……だと……

スターブレッド

 左がチーズ、右がミルク。ぱっと見ではそれほど違いがありません。チーズの方はよーく見るとチーズの粒が入っているのが見えます。

食べてみた感想

スターブレッド

 容器をそっと剥がし……

スターブレッド

 ひとかたまりちぎってみたところ。しっとりしてふわっふわです。丁寧に扱わないと変な形にちぎれます。底の部分にはくっついて取れない部分も。そのくらい柔らかい!

スターブレッド

 水分が逃げないためか、下の方はものすごくしっとりしています。極端に言うと「生??」ってくらい。そのくらいのしっとりさ。それに対し、容器から出た上の部分はふんわり。1枚でふたつの食感を楽しめます。

スターブレッド
ポツポツ見えるのがチーズの粒です。

 チーズ味のチーズの風味は思ったより薄め。中に入ったチーズの粒に当たった時だけ口の中にチーズの風味が広がる感じです。

スターブレッド

 電子レンジで温めてみました。うちのレンジだと600wで40秒でいい感じでした。すぐ温まります。

 で。これが電子レンジで温めるとすごい! 上のふわふわだった部分もしっとりに! わかった! 焼きたてパンの中身をほじって引っ張り出した感じだ! 美味しいところをいいとこ取り!!

そんな感じ

スターブレッド

 「プラの容器だと焼くときに溶けちゃいそうだけど、どうなんだろ?」と疑問に思ったのですが、たぶん、蒸しパンに近い製法なんだと思います。だから蒸しパンの様なふんわり・しっとり感を実現。蒸しパン好きな人、あと食パンの耳があんまり好きじゃない人にはおすすめ! これは一度お試しあれ。

ネット通販もしくはフランチャイズ店がおすすめ(かも)

 「スターブレッド」探しの旅に出た家族は、本店に行ったら売り切れと言われたそうです。さすが大人気の商品……ですが、江陽店に行ったところ、普通に陳列されていたとのこと。

 マルシャンは本店、フランチャイズ店を含めて新潟県長岡市内に5店舗、柏崎市に1店舗(製造のみで販売はないのかも?)、山形県に2店舗、福井県に1店舗あり。狙い目はフランチャイズ店かもしれない!? マルシャンのサイトを参考に、店舗・所在地・定休日を書き出してみました。

  • 本店:新潟県長岡市学校町3-10-20 年中無休(正月三が日を除く)
  • 直売所:新潟県長岡市上前島1丁目1814番地 日~木曜日営業
  • 江陽店:新潟県長岡市堤町5-38 年中無休
  • 幸町店:新潟県長岡市幸町1-13-18 年中無休
  • 新保店:新潟県長岡市新保3-1-7 金曜定休
  • 柏崎製造所:新潟県柏崎市諏訪町3-3 ※受注製造・卸し販売
  • 新庄店:山形県新庄市堀端町2-35 第2・第4土曜日定休
  • ドリーテマルシャン:山形県東根市さくらんぼ駅前2丁目1-28 第1・第3・第5火曜定休
  • 福井店:福井県越前市吾妻町3-29 日・祭日定休

 そこにあるとは限らないので参考まで!

 なお、現在はネット販売に力を入れている様子です。遠方の方はネットからどうぞー。
 あと、デパートなどで開催される「大新潟展」のような催事で販売されているみたいです。知らない間に新潟名物に……地元より県外で有名になる法則の理由がわかった気がするー!!

追記

 最近、「原信」のパン売り場でみかけることがあります! 「原信」に行ったらチェック!

参考

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