越後丘陵公園の売店にて購入。バラの花びらがのっているクッキーです。
「Rose Cookies バラの花クッキー」
売店で購入すると丘陵公園のキャラクター「ころりん」柄の紙袋に入れてくれるようです。ばらまつりにちなんで、売店にはバラジャム、バラ羊羹などバラを使ったお土産が並んでいました。
その中で買ってみたのがこのバラクッキー。バラジャムとバラ羊羹の製造元を見たら群馬県渋川市の会社でした。このバラクッキーは柏崎市にある会社が製造。ということで地元産のものを買ってみました。
パッケージには丘陵公園のキャラクター「ころりん」がいます。丘陵公園限定商品？
クッキーは1枚ずつ個包装されています。大きめのクッキーの表面にバラの花びらが3枚のっています。花びらをのせてから焼いているのか、花びらはちょうどドライフラワーのような色合いでパリパリになっています。クッキーの表面は卵の黄身を塗ってあるようでパイのような艶があります。卵の黄身を糊代わりにして花びらを止めているのかも。
クッキーはバターがたくさん入っているようでサックサク。大きさとともに食感もサブレっぽいです。さくさくクッキーがおいしいです。
香料は入っていないため、バラの香りなどはしないです。花びらは食べてみても特に味はないですが、パリパリしてます。
ばらの花クッキーは5枚入りで500円。「丘陵公園・花と緑の館」の中にある売店で購入することができます。丘陵公園のばら園を見に行ったときのお土産には良いと思います。
製造元
| 所在地 | 柏崎市松波4-2-95 |
|---|---|
| TEL | 0257-22-4145 |