お正月やお祝いに!飾り切り「あいおい結び」の作り方 技術家庭科 2013/12/30 07:32 Chihaya レシピ 作り方 料理 正月 細く切った大根とにんじんが結んである、水引のような形と紅白が印象的な「あいおい結び」。おせちやお吸い物にちょこんと添えてあるとお正月っぽく、そしてお祝いのお料理という感じになります。大根とにんじんを細長く切ることができれば簡単に作れますよ! 続きを読む
簡単!美味しい!七草がゆの作り方 技術家庭科 2011/01/15 20:49 Yutaka レシピ 原信 料理 正月 原信で七草セットが売られていたので、購入して七草がゆを作ってみることにしました。あんまり美味しくないというもっぱらの評判ですが、果たして、真相は如何に。結論から言いますと、アレを入れると誰でも簡単にとっても美味しくできます。そんな裏技を駆使しつつも七草がゆを土鍋で炊くというこだわり。 続きを読む