![タレかつドーナツ](https://farm2.staticflickr.com/1765/41419663850_b96c567a0b.jpg)
スーパーのパンコーナーでみつけてしまいました、その名も「タレかつドーナツ」! 新潟名物のタレかつ丼のカツ部分をドーナツ生地に包んで揚げてあります。
ヤマザキ「タレかつドーナツ」
商品をじっくり観察
![タレかつドーナツ](https://farm2.staticflickr.com/1765/28360037067_15f4e1a718.jpg)
イオンのパンコーナーで発見。お値段は98円。
![タレかつドーナツ](https://farm2.staticflickr.com/1785/41419665010_a4d6207cb2.jpg)
タレかつとは新潟市周辺の飲食店で提供されているカツ丼のこと。卵でとじず、醤油ベースのタレに浸してあるのが特徴です。ソースカツ丼の醤油バージョンっぽい感じ。キャベツはのらないのが一般的です。
![タレかつドーナツ](https://farm2.staticflickr.com/1801/28360036867_eed75b2819.jpg)
「新潟名物のタレかつ風に仕上げたカツをもっちりとしたドーナツ生地に包み、揚げました」とのこと。なぜ包もうと思ったのか、そして揚げようと思ったのか。
![タレかつドーナツ](https://farm2.staticflickr.com/1824/41419664700_4df26df787.jpg)
裏面。カロリーは1個340kcal。
![タレかつドーナツ](https://farm1.staticflickr.com/923/41419664370_7848399666.jpg)
袋から取り出すと意外にも四角い形をしてました。
![タレかつドーナツ](https://farm2.staticflickr.com/1762/41419664080_a88407df7b.jpg)
半分にカット。コロッケのように見えますがカツです。
食べてみた感想
![タレかつドーナツ](https://farm1.staticflickr.com/915/28360036637_c77dd00a26.jpg)
最初見たときに「ドーナツ!?」とその字面に驚きましたが、カレーパンと同じ方向性の揚げパンでした。ひとまず安心……皮はちょっと甘め、揚げてあることもあってあんドーナツの皮っぽい感じがします。カツの部分ですが、成型肉を使っているとのことで豚カツっぽくない謎の肉感が……チキンナゲットならぬポークナゲットか!
衣にしみ込んだソースからは醤油味があまり感じられないので普通のカツサンドっぽい味になっちゃってました。全体的にはキャベツを抜いた(お安い)カツサンドみたいな印象。ゆえにカツサンド風揚げパンとしては美味しく頂けます。……タレかつ要素、どこいった?
そんな感じ
![タレかつドーナツ](https://farm2.staticflickr.com/1786/28360036337_fcb8e7182f.jpg)
というわけで残念ながらタレかつ感はあまりありませんでした。「ソースカツドーナツ」だったら納得できたかもしれない。
ここまで書いといてなんですが、自分はタレかつ文化圏の人ではないので微妙な風味の違いとかに鈍感な可能性があります。ソース味→ソースカツ丼、醤油味→タレかつ丼という大雑把な認識。
そんなわけで「我こそは!」というタレかつ愛に溢れる方、是非お試しください!
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価格:
2,870円
感想:97件 |