長岡技術科学大学(技大)に行く用事があったので、第1食堂(通称「イッショク」)で油そばを食べました。
かつて一世を風靡、と言うほど風靡してなかったかもですが、それなりに話題になった油そば。最近はめっきり目にする機会も減り、世間的には絶滅危惧種のようにも思える油そばですが、ここ、技大の1食ではバリバリの現役です。
技大生でこの油そばを知らない人はモグリと言っても過言ではないです。
上に乗っている具と下に沈んでいるタレをよく混ぜて食べるのが基本のようですが、おいしく食べられれば食べ方は何でも良いと思います。
学生好みのジャンクな味と量がすばらしい。環境のことを考えてプラスチック箸を選択しましたが、割り箸も用意されています。つるつる滑って食べにくいと思う人は割り箸を使うと良いと思います。
気になるお値段は330円。
初めてだと注文の方法が分かりにくいですが、レジで「油そば」と言えば、料金と引換に食券をくれます。それを食堂奧の麺コーナーに出せばOKです。
ちなみに学生以外も利用することが出来ます。お昼時などは、近くの会社の社員と思われる格好をした人が食べに来てたりします。
「油そば」と言えば、長岡工業高等専門学校(長岡高専)の学食にも油そばがあったのですが、卒業してから学食には行ったことがないので、今もあるかどうかは不明です。今も存在しているかご存じの方はご一報を！
長岡技術科学大学 第1食堂
| 所在地 | 長岡技術科学大学 福利棟 〒940-2188 新潟県長岡市上富岡町1603-1 |
|---|---|
| 営業時間 | 朝食: 8:00-9:30 昼食: 11:00-14:00 夕食: 16:00-19:00 麺コーナーは11:00-14:00 |