新潟の地酒を使ったチョコレート特集その4。
「八海山」を使った「越後酒生チョコ」。お酒の風味をしっかり感じることのできる生チョコだそうです。おいしそう。
生チョコは大人のイメージがありますが、日本酒が入るとなおさら大人な感じがします。冷蔵庫で冷やして食べると日本酒の風味をより感じることができるそうです。
越後の銘酒、八海山の吟醸酒を贅沢に使った生チョコレートです。しょこら亭|越後酒生チョコ
日本酒の豊かな風味をお楽しみください。
オンラインショップから購入することもできます。この他に抹茶、黒胡麻、柚子、ほうじ茶などの珍しい生チョコもあります。柚子も美味しそうです。「越後酒生チョコ」の価格は1箱1,260円。(他の生チョコも同じ価格です。)
日本酒を使ったものの中でも「八海山」を使ったお菓子やチョコが多い様子。「八海山」はチョコレートと相性の良いお酒?
しょこら亭
所在地 | 新潟県阿賀野市外城町15-22 |
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TEL | 0250-62-7302 |
営業時間 | 10:00~19:00 |
定休日 | 月曜 |