新潟のご当地カレー その2。
安田の牛乳を使った地域限定「ホワイトカレー」！
越後長岡発 地域限定レトルトホワイトカレーホワイトカレーお取寄せ 冠月庵のシュークリーム専門店
見た目はマイルド、味はスパイシー。
安田の牛乳を使用してチキンベースで野菜と香辛料で仕上げた、牛乳のコクと香辛料の辛さが見事にマッチしたホワイトカレーです。
安田牛乳なのになぜ長岡発？と思ったのですが、製造している会社は「株式会社浅草屋フーズ」という長岡市にある会社だからのようです。ホワイトカレーだけではなく、「安田シリーズ」として牛乳や生クリームを使ったプリンやチーズケーキなども多く手がけているようです。サイトをみるとサービスエリアでよく見かける安田牛乳を使った製品がたくさん載っています。
ホワイトカレーはシチューのように真っ白というわけではなく、白っぽい感じのカレーのようです。
“コクがあってジンワリ辛口
当店のホワイトカレーは、新潟産まれの牛乳「安田の牛乳」で甘みすら感じるほどのコクを引き出しています。”
とのこと。おいしそうです。
価格は一箱(約210g) 420円(税込)。サイトから買うことができます。一個からでも購入できるようです。
サイトを見ているとおいしそうなものがいっぱい。。
カレーから話がずれますが「安田の生キャラメル」がおいしそう。