米粉を使ったバンズが特徴の新潟県の地元バーガー「新潟バーガー」。
イベント「にいがた食の陣」でしか食べられなかったものが、常にお店で食べられるようになったそうです。
食の陣の当日座で大人気の「新潟バーガー」がついに常設店で味わえるようになりました！
タグ: ハンバーガー
-
-
新潟県の地元バーガー「新潟バーガー」
今話題の地元バーガー。新潟県には「新潟バーガー」もあるそうです。特徴はもちもちした食感のバンズ。
他の地域のものとはちょっと違い、「新潟バーガー憲章」として細かく「新潟バーガー」の定義が定められているそうです。新潟“新名物・新潟バーガー”
新名物“新潟バーガー”が誕生し、当日座の人気商品となっている。制作にあたっては、“新潟バーガー憲章”を前提として品質保持を確保している。