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長岡市のマメカフェがリニューアル、「dodo BREAD(ドードーブレッド)」に行ってみた

 「国営越後丘陵公園」近く、長岡市陽光台(長岡ニュータウン)にある「手作りパンと焼き菓子の店 dodo BREAD(ドードーブレッド)」に行ってきました。「mame CAFE」が新形態になってオープン!

ドードーブレッド

 カフェ「mame CAFE」だった頃にたまに通っていたのですが、春に行ったら休業となっていてショボーン。。「新しい形での営業を考えています」という感じの張り紙が貼ってあったので、ちょっと期待していたら。

ドードーブレッド

 手作りパンと焼き菓子の店「dodoBREAD(ドードーブレッド)」というお店になっていました!急いで車をUターン!

ドードーブレッド
ドードーブレッド

 カフェだった頃の雰囲気を残しつつ、パン屋さんに変身。木のぬくもりが溢れる店内です。

ドードーブレッド
ドードーブレッド

 フォッカッチャ、クロックムッシュ等、カフェっぽいパンが充実しています。しかもかわいくてオシャレ。(すみません、知ったかぶりました。クロックムッシュは妹に教えてもらいました。すみませんすみません。。)

ドードーブレッド

 ベーグルの種類も豊富。

ドードーブレッド

 スコーンも多くありました。右側のスコーン購入。家に帰ってから温める程度にトーストして食べたら美味しい!サクサク、ホロホロ!

ドードーブレッド

 焼き菓子のお店の名の通り、ニューヨークチーズケーキ等もあり。

ドードーブレッド

 あんパン、メロンパン、フォカッチャ等をいくつか買ってお会計。と思ったら。
 ショーケースの中に、マメカフェの頃の自分のお気に入りメニュー、バナナケーキが!もう食べられないと思っていただけにうれしい。。すみませんっ!これ4つ下さいっ!

ドードーブレッド

 そんなこんなでパン、スコーン、バナナケーキを買いましたー。こんな感じで袋に入れてくれます。ドードーのシール付き。店内には小鳥モチーフの小物が置いてあったり、オーナーは鳥好きな様子です。

マメカフェ

 マメカフェのバナナケーキの写真を引っ張り出してみました。アイスと一緒に食べるとすごく美味しいんです。
 バナナケーキは冷えているとずっしり、レンジでちょっと温めるとふわふわに。個人的にレンジで温めるのがオススメです。お皿に盛り、アイスを添えて自宅でカフェ気分に浸るのも良いのではないかと。うん、やっぱり美味しい!

 パンは手作りらしさがあり、どれも美味しかったです!素朴ながらひとつひとつ丁寧に手をかけて作っている感じで、全体的に小さく見えても食べ応えがある印象です。パンの価格は120、130-200円台が中心、スコーンは60円から。決して広くはない店内ですが、ちっちゃなパン屋さんという感じですごく良いです。この日はバケット系は午後から焼き上がりとなっていました。行く時間帯を変えるといろんなパンを食べられそう。
 マメカフェ時代に行ったことのある方も、まだ行ったことがない方も、是非一度行ってみては?ニュータウンは公園が多いので、パンを買って遊びに行くのも良いかも!

手作りパンと焼き菓子のお店 dodo BREAD(ドードーブレッド)

所在地新潟県長岡市陽光台1-1-1
TEL0258-46-5019
営業時間10:00-19:00
定休日月・火曜日(祝日含む)

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