ヤマザキの超定番商品、コッペパンの「お茶クリーム&ミルク」を食べてみました。「新潟DC」のロゴが入っています。
ヤマザキは結構、ここに来て結構「新潟DC」バージョンの商品を出してきている気がするのですが(自分が気にしてみるようになっただけの可能性も)、今度の「新潟DC」ロゴ付きの商品は「お茶クリーム&ミルク」です。
材料に村上産のお茶を使用。クリームに緑茶パウダー1.9%が入っているそうです。2.0でも1.0でもなく1.9%であるところになにかヒミツが？
ミルククリームはカスタードではなく、ホイップクリームのような感じでした。
そして、気になる「お茶クリーム」。カスタードクリームのようななめらかな舌触り。お茶の風味は全然強くないです。口にしてしばらくしてから、「ああ、お茶…かな？」というくらいのものです。苦くもありません。
「お茶」というとちょっと重めな抹茶あんをイメージしてしまうのですが、このお茶クリームは結構、軽めです。
個人的にはもっとお茶が主張していても良かったと思うのですが、あるいはこれが村上茶の奥ゆかしさ？
ところで、新潟DCのウェブサイトにも山崎製パンのウェブサイトにも、新潟DC関連商品の情報が一切出ていないのですが、なんなんでしょう。。「ヤマザキ 新潟DC」でググったらicoroがトップに出てきたんですが…