ハイテク調理器具の代表格、IHクッキングヒーターがなぜか安かったので思わず買っちゃった！
前から「ちょっと欲しいな」とは思いつつも、どうしても必要というわけでもなかったので、なんとなーく買わずにいた卓上型のIHクッキングヒーター。
先日、PLANT-5(ホームセンター)に行ったところ、このクッキングヒーターが2,980円で山積みになっているのを発見。ネットでも通常4,000円くらいするのにこの値段は安い！ というわけで、安さと増税を言い訳にして買っちゃいました。料理ネタが捗っちゃうぅぅぅ！
さっそくゆで卵を作ってみるなど
というわけで、試運転を兼ねてゆで卵を作ってみることにしました。
コンセントを差すやいなや「ピーッ！！」という電子音とともにスタートボタンが点滅します。待機中、ずーっと点滅しています。正直ちょっとうざいです。必要なときに引っ張り出して使う、カセットコンロ的な使い方を想定してるのかなと思いました。
IHで使えるお鍋は底が鉄製で平らのものです。鍋底にマグネットがつけばたぶん大丈夫。IH対応土鍋なんかも売られていますが、このIHでは使えないみたいです。取説に書いてありました。(一緒にIH対応土鍋買わなくて良かった。)
さっそくナベに水を入れて、ゆで卵を作ってみます。
スイッチオーン！
スイッチを入れると加熱レベル「3」からスタートするようになっています。
火力は、あんまりないです。10分くらい放置してやっと「泡が出始めたか？」というレベル。うーむ、この調子ではいつ沸騰し始めるのか分からん……
ということで、加熱レベルをマックスの「5」に！
うぉぉぉ……湧くぞ……お湯が沸くぞ！！
今までのふつふつがウソだったかのようにお湯が沸き始めます。そして、ゆであがりまで残り1分になろうかというその時！
初エラーｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
部屋に響く「ピッ」「ピッ」という電子音。加熱レベルの「2」と「5」のランプが点滅。ナベが高温になりすぎたとかそんなところだろうか、と思って取説を確認してみるも、該当するエラーがない……だと……？
取説には「その他の表示が出た場合や、まだ異常がある場合は、使用を中止して下さい。」とも書いてあったのですが、5つしかランプがないのに「その他の表示」ってなんだよ……32通りしかないんだから全部書いておいてくれても良いじゃない……
その後
後日、このエラーについてアイリスオーヤマに問い合わせたところ、「不具合の可能性があるので、新しいの送るから、今持ってるのは着払いで送り返してくれ」ということになりました。何のエラーなのかは分からずじまい。
ところが、新しく届いたものでも同じようなエラーが発生。ただし、今度は「2」と「5」ではなく「1」と「3」のランプが点滅。それ以外は前に発生したエラーと同じです。むむむ。
なんかまた問い合わせるのもなんだか悪い気がするし(めんどくさいし)、「5」にすると5分ほどでエラーを起こす以外は普通に使えるので、もうそのまま使ってます。もしかしたらナベが合ってないのかもしれませんが、よくわかりません。今度、別の鍋で試してみたいと思います。
とりあえず、「5」は短時間しか使えない「ニトロモード」ということにしている。
まとめ
卓上ガスコンロの代わりという感じで使うなら、まあまあ使えると思います。一定の出力を保つのは簡単。レトルトを温めるくらいは余裕。また、火が出ないのでナベにススがつく事もなく、もし煮こぼれてもガラストッププレートで掃除が簡単。
一方、火力はガスに比べるとちょっと弱い感じがします。パッケージには「炒める、焼く、煮る、揚げる、蒸す」とか書いてありますが、これでまともに料理するのは難しいかも。まあ、100V電源のIHだとこの辺りが限界かなという感じです。
参考
