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「もてなし家」でガンジー牛乳製品を買える日が増えました

 国道116号線沿い、長岡市和島地区にある道の駅「もてなし家」で販売されているガンジー牛乳製品。パイシューとクリームチーズのふわふわガンジュは4/1より毎日買えるようになったそうです。

◎ガンジー牛乳の入荷が改善され、土曜日の朝からの販売が可能になりました! ◎ガンジーミルクを使ったパイシューとクリームチーズのふわふわガンジュは4月1日より土日祝日限定販売から毎日販売に改善しました!
もてなし家_もてなし家通信

 この「ふわふわガンジュ」は一度食べたことがあります。ガーゼに包まれていて見た目は白いチーズ。味は濃厚なレアチーズケーキという感じでした。中にブラックチェリー?のような赤いフルーツが入ってておいしかったです。白と赤の色もとてもきれい。

 はてはて。ガンジュって?新しいスイーツ?スウィーツ?と思って調べてみたもののなにも見つからない。

 どうやら、「ダンジュ」に「ガンジー」をかけた造語のようです。要するに「クレーム・ダンジュ」でした。なるほどー。

 それと同じくこちらで販売しているガンジー牛乳を使ったガンジーソフトクリームも食べました。よく「濃厚で後味さっぱり」と紹介されています。では私なりの感想を。「ミルキーはママの味」のあのミルキーに似た風味がします。不二家のソフトクリームはミルキーの味がするのですが、それと似ています。でも不二家のものよりもすっと味が引く感じ。後味さっぱり。このミルキー風味はガンジーミルクの風味なのか??

 というわけで今度はガンジー牛乳を買って味を確かめてみよう!そしてパイシューを食べてみよう!

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