最近は缶ビールにセットするとふわふわな泡ができるグッズをよく見かけたりしますが、ビールの泡を作る専用のアイテムがなくても自宅で簡単にクリーミーな泡ができちゃいます。そう、ペットボトルならね。
クリーミーな泡を作る裏技
用意するもの
- ビール
- グラス
- 小さめのペットボトル
ホット専用ペットボトル等、300ml程度の小さいペットボトルをご用意下さい。
作り方
- ペットボトルにビールを1cmほど注ぐ。
- ペットボトルを振る。
- グラスに注いだビールの上に泡をだばー。
1. ペットボトルにビールを1cmほど注ぐ。
ペットボトルにビールをちょっとだけ注ぎます。目安は1cmくらい。
2. ペットボトルを振る。
キャップをしっかり閉めたら振ります。真っ白になるまで振ります。
3. グラスに注いだビールの上に泡をだばー。
グラスの7-8分目くらいまでビールを注ぎ、その上に振ってできた泡をのせます。これだけ!
こんもり。むふふ。
美味しく作るコツ
振るという作業が入ると泡が若干温まってしまうのが難点。完璧を求めるのならばグラスとともにペットボトルも冷蔵庫で冷やしておく、振るときは手で温めないよう注意する、作業は迅速かつ丁寧にやると美味しくできます。きっと。
元ネタ
この注ぎ方はネットで拾った画像で知りました。まさにソースは2ch。描いてくれたあなた、ありがとう。
「あ(はぁと)」って言っちゃおう。
お暇な時に是非どうぞ。期待しすぎるとあんまりかもしれませんが、期待しないで飲むと「あ」と言っちゃいます。
あ(はぁと)。