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山谷PA(上り)の「鴨なんばんそば」を食べてみた

Date 2009/01/31 17:59  Modified date 2016/05/10 Author Yutaka  Tags サービスエリア そば 期間限定 食べてみた
山谷PAの鴨南蛮そば

 この時期だけしか食べられない、山谷パーキングエリア(PA)の「鴨なんばんそば」を食べに行ってみました。ちなみに、うどんもあります。

 毎年、10月から春先まで、期間限定で販売される「鴨なんばんそば」。520円という比較的手ごろな価格で本格的な鴨南蛮が食べられます。

山谷PAの鴨南蛮そば
山谷PAの鴨南蛮そば

 新メニューの「舞茸天ぷらそば」も気になるところですが、ここはやはり鴨南蛮で。

山谷PAの鴨南蛮そば
山谷PAの鴨南蛮そば

 そしてこれが噂の「鴨なんばんそば」。

山谷PAの鴨南蛮うどん
山谷PAの鴨南蛮うどん

 こちらは「鴨なんばんうどん」。そばかうどんかの違いだけで、それ以外は全く同じです。

山谷PAの鴨南蛮そば

 鴨肉は、紅茶の粉末を飼料に混ぜて育てた紅茶鴨を使用しているそうです。思ってたよりも柔らかくておいしかったです。
 また、注文が入る毎に汁を作るため、他のメニューに比べて、できあがりまでにちょっと時間がかかります。

また、紅茶の粉末を飼料に混ぜて育てることで、くさみが少なくまろやかな肉質となる紅茶鴨を使用している点も見逃せない。
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 そばとうどん、両方食べてみたのですが、icoro的には「鴨南蛮の汁が良く絡むそばの方が良い」という結論でした。でも、どちらもおいしいです。
 高速道路で山谷PA(上り)付近を通るときは、是非、期間限定の鴨南蛮メニューを試してみてください。(下りでは販売していないので注意!)

山谷PA(上り) スナックコーナー

所在地新潟県小千谷市
営業時間7:30-19:30
TEL0258-83-4128
前のSA・PA山谷PA(上)次のSA・PA
北陸道 栄PA(上)
北陸道 大積PA(下)
関越道 越後川口SA(上)
前のIC次のIC
長岡IC小千谷IC
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