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珍しい笹団子-しそ風味の笹団子

Date 2008/06/25 16:50  Modified date 2009/04/24 Author chihaya  Tags 珍しい 笹だんご

 珍しい笹団子その6。団子の部分は薄いピンク色で餡子は濃いピンク色。白餡に紫蘇をあわせた、しそ味の笹団子です。

紫蘇粉末を練りこんだ白餡をうすいピンク色の餅生地でやさしく包んだセイヒョーの紫蘇味笹だんご。白餡に紫蘇粉末を練りこむことで、紫蘇の芳醇な香りとほどよい甘味を演出しています。
しそ味 笹だんご – セイヒョー Webショップ

 製造元はアイスの「桃太郎」を製造している「セイヒョー」。アイスだけではなく、笹団子も製造販売しているようです。新潟名物がいっぱいです。

 しそ味笹団子は餅は薄いピンク色、紫蘇餡は濃いピンク色をしているようです。見た目は桜風味の笹団子に似ているかも。

 上品でさっぱりした味に仕上がっているとのこと。紫蘇風味は夏っぽくていいですねぇ。

 オンラインショップがあるのでサイトから購入することができます。

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